
2021
Pinot Noir Grand Vin AOC Thurgau
Weingut Wolfer
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
CHF 36.00 / 75 cl
Total | CHF 0.00 |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Mit dem klassischen Pinot noir erleben Sie einen Wein mit viel Eleganz und Finesse. Die Aromen erinnern an dunkelrote Beeren und reife Kirschen. Wegen seiner feinen Gaumenstruktur bietet er schon in den ersten Jahren viel Trinkgenuss. |
Merlot |
Duft von exotischen Früchten, wie Ananas, Mango, Banane. Vollmundig, würzig, leichte Vanillenote, ausgeglichen, Fett in seiner Textur, mit einer Füllig anhaltend und aromatisch im Gaumen, mit einem langen, leicht würzigen Abgang. Wein mit gut strukturierter Konsistenz und gutem Biss. |
Sauvignon blanc |
Ein eleganter Wein mit erfrischender Fruchtsäure. Durch die Kaltgärung im Edelstahltank bleiben die typischen Aromen von Stachelbeeren, Holunder und Grapefruit erhalten. Der Wein regt den Appetit an und harmoniert mit Fischgerichten oder leichten Speisen. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Semillon, Trebbiano |
Wein von grosser Frische und Komplexität, strohgelb mit grünen Reflexen. Das Geruchsprofil wird dominiert von einem Bouquet weisser Blumen, wie z.B. Käsewald und Wildrose, mit Noten von Akazienhonig. Im Mund ist er fruchtig mit Aromen von Apfel und tropischen Früchten. Der Abgang ist aufgrund seiner Säurestruktur lang und hinterlässt einen schmackhaften und mineralischen Geschmack. |
Bei der Verkostung verbessert es die Kaffeegenuss kombiniert mit eine bittere Anklage. Wir stellen es uns an heissen Sommernachmittagen vor Sommernachmittage und gesellige Abende. In verblüffenden Mischungen im Neuinterpretation der grossen Klasse |
Verdicchio |
Die natürliche Trübung resultiert aus dem Verzicht auf Filterung und auf natürlichem Bodensatz Geruch. Komplexe und faszinierende Nase, Kräuterdüfte wechseln sich mit ätherischen Düften ab Geschmack. Im Mund wie ein kleines Wunder, trocken, direkt, stark und zugleich vollmundig. Die prickelnde Frische ist mit einer klaren Mineralität und leichtem Tanningehalt kombiniert, was dem Wein eine kraftvolle Note verleih. |
Bei der Verkostung überrascht er durch seine bittere Anklage. Original in Mischungen, in der grossen Klassiker unter den Aperitifs, er verstärkt den di bittere Seite der Orangen. |
Chardonnay |
Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Das Bouquet ist zart, mit Düften von Blumen und Brotkruste. Cremig im Mund, aber trocken und energisch, gekennzeichnet durch einen ausgewogenen Anklang von Säure. |
In der Nase entwickeln sich Aromen von kleinen roten Fruchten, Zitrusfruchten und Granatapfel. Einzigartige Balance und angenehmer Säure im Gaumen. Mit einem Hauch von Zitrusfruchten und weissem Pfirsich und einem frischen vertikalen Abgang. |
Syrah |
Der Perbruno ist ein dichter Wein von intensiv violetter Farbe. Das Geruchsprofil des Weins wird von Früchten dominiert, insbesondere von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Im Mund ist er direkt und linear. Das Tannin zeigt die für den Syrah typische Weichheit, die Textur des Blends ist reich und samtig. Nach dem Schlucken kommen die typischen Gewürze der Sorte zum Vorschein, mit Spuren von weissem und grünem Pfeffer. Im Abgang zeigen sich balsamische Noten von Minze und Eukalyptus. |
Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot |
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er hat fruchtige Aromen, die an Kirsche, Pflaume und kleine Früchte erinnern. Am Gaumen ist er ausgewogen, mittelkräftig, frisch und weich, mit einer umhüllenden Struktur. |
Chardonnay, Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Turbiana |
Er hat eine helle, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und zeichnet sich durch blumige und fruchtige Aromen aus, die an Passionsfrucht und Apfel erinnern, mit subtilen Noten von Stachelbeere. Am Gaumen bestätigt sich die Aromatik mit grosser Fülle und Eleganz, kombiniert mit einer frischen und lebendigen Säure. |
Ferradou |
Als Jungwein duftet er intensiv nach schwarzen Früchten und einem Hauch Vanille. Als gereifter Wein entwickelt er komplexere sanfte Tabak- und Lakritz-Duftnoten. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Eine subtile Mischung aus Aromen von Ananas, roten Beeren und Grapefruit verleiht diesem Wein ein dezentes Bouquet. Am Gaumen entfaltet er eine animierende Wirkung, begleitet von einer angenehmen Fülle und reifer Säure. Dieser Rosé präsentiert sich vergleichsweise kraftvoll und offenbart Noten von Agrumen und Aprikose, die von einem lang anhaltenden Abgang begleitet werden. |
Turbiana |
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, hat er ausgeprägte Noten von weissen Blumen, die nach einer kurzen Reifezeit in der Flasche fruchtig werden. Der Geschmack ist frisch, harmonisch und besonders delikat, mit einer für die Sorte typischen Mandelnote im Abgang, unterstützt durch die natürliche Saftigkeit, die typisch für lehmige Böden ist. Bei der Flaschenreifung kommt die Mineralität, die für den Lugana charakteristische Langlebigkeit, am besten zum Ausdruck. |
Le Diciotto Lune einen ätherischen Duft und einen runden Geschmack akzentuierter Kirscharomen verleiht. Eine Verschmelzung von Sinneseindrücken, die ein einzigartiges Erlebnis bieten. |
Bei der Verkostung überrascht er durch seine bittere Anklage. Original in Mischungen, in der grossen Klassiker unter den Aperitifs, er verstärkt den di bittere Seite der Orangen. |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Dunkles Purpurrot, klassischer Duft einer Bordeaux-Mischung mit Kirsche, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Im Gaumen voller Körper mit samtigen Tanninen und einem guten Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure, langer angenehmer Abgang. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Sélection steht für auserwählte Parzellen mit kleinbeerigen, extraktreichen Trauben. Der Wein überzeugt mit einer mundfüllenden Struktur sowie fruchtigen und würzigen Aromen. Der 10-monatige Ausbau in mehrjährigen Barriques verleiht dem Wein Schmelz und Kraft. |
Merlot |
Strohgelb. Feine Beeren in der Nase. Mittlerer Körper und saftige Säure sowie ein langer Abgang im Gaumen. |
In jungen Jahren zeigt der Delizia zarte, blumige Rosendüfte, die sich dann mit zunehmender Reife in Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren wandeln. Im Gaumen zeigt er sein volles Potential: Ein enorm eleganter Wein mit ausgewogener Frische, weich und geschmeidig. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Albana |
In der Nase zeigt er blumige und fruchtige Düfte, die komplex, intensiv und üppig sind und zusammen mit der charakteristischen Säure und dem ausgeprägten Geschmack für eine lebendige Verkostung und einzigartige Geschmackserlebnisse sorgen, die der Persönlichkeit dieser großen autochthonen Rebsorte entsprechen. |
Raumtemperatur oder kühl aus dem Kühlschrank (5° C) - nicht aus dem Gefrierschrank. Bei der Verkostung bringt er seine pflanzliche und bittere Seite. Originell in der Vermischung. |
Sangiovese |
Der Sangiovese-Trauben verleihen diesem Wein eine prächtige frischez, die in einen endlos langen Abgang mündet.Rund, weich und Harmonisch. |
Le Diciotto Lune einen ätherischen Duft und einen runden Geschmack akzentuierter Kirscharomen verleiht. Eine Verschmelzung von Sinneseindrücken, die ein einzigartiges Erlebnis bieten. |
Sangiovese |
Tiefes Rubinrot, mit charakteristischen Noten von mediterranen Kirschen und roten Früchten; ausgewogen, gut strukturiert, reich an Tanninen, hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack. |
Famoso |
Altgoldgelb mit grünlichen Reflexen. Typischer Hauch von sehr ausgeprägten weissen Blüten und aromatischen Kräutern. Duftend, frisch mit ausgeprägter Säure und Mineralität. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Der Bardolino Classico ist ein rubinroter, manchmal auch kirschroter Wein mit einem leicht weinigen Bouquet. Er weist angenehme fruchtige Noten auf, die mit einem jugendlichen Duft versehen sind. Im Geschmack ist er trocken, schmackhaft, sehr ausgewogen und mit zarten Pfeffernoten, die lange anhalten. |
Turbiana |
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, hat er ausgeprägte Noten von weissen Blumen, die nach einer kurzen Reifezeit in der Flasche fruchtig werden. Der Geschmack ist frisch, harmonisch und besonders delikat, mit einer für die Sorte typischen Mandelnote im Abgang, unterstützt durch die natürliche Saftigkeit, die typisch für lehmige Böden ist. Bei der Flaschenreifung kommt die Mineralität, die für den Lugana charakteristische Langlebigkeit, am besten zum Ausdruck. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Bei der Verkostung verbessert es die Kaffeegenuss kombiniert mit eine bittere Anklage. Wir stellen es uns an heissen Sommernachmittagen vor Sommernachmittage und gesellige Abende. In verblüffenden Mischungen im Neuinterpretation der grossen Klasse |
Sangiovese |
Helles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Weiniges Bouquet mit charakteristischen Noten von Veilchen und Sauerkirschen, kombiniert mit einer leichten Würze, die von der Reifung in slawonischen Eichenfässern herrührt. Harmonisch, mit einer eleganten Tanninstruktur. Dieser Wein spiegelt die Eigenschaften des Sangiovese vollständig wider. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Der Bardolino Classico Chiaretto hat eine leuchtend rosafarbene Farbe, mit einer grossen Harmonie von Aromen, die zunächst blumig sind und dann von zarten Fruchtnoten dominiert werden. Der Geschmack ist delikat, mit ausgeprägten fruchtigen Noten und mit grosser Frische ausgestattet. Der Abgang ist trocken und lang anhaltend, Eigenschaften, die die Persönlichkeit des Bardolino Chiaretto bestätigen. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Chardonnay |
Die hohe Pflanzdichte bremst die Wuchskraft der Reben und führt zu kleinen, reichhaltigen Trauben. Die Mineralität aus unseren tonig-lemigen Böden und das langsame reifen im Holzfass, verfeinern und ergänzen den typischen Chardonnay Charakter. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Der Bardolino Classico Chiaretto hat eine leuchtend rosafarbene Farbe, mit einer grossen Harmonie von Aromen, die zunächst blumig sind und dann von zarten Fruchtnoten dominiert werden. Der Geschmack ist delikat, mit ausgeprägten fruchtigen Noten und mit grosser Frische ausgestattet. Der Abgang ist trocken und lang anhaltend, Eigenschaften, die die Persönlichkeit des Bardolino Chiaretto bestätigen. |
Merlot |
Als Jungwein strahlt er ein komplexes intensives und reiches Bouquet aus duftend nach frisch gepflückten, reifen Früchten. Als reifer Wein entwickelt er komplexere Duftstoffe, leicht würziger, aber milder. Im Gaumen vollmundig, warmherzig, ausdrucksvoll, herb aber samtig, harmonisch, ätherisch mit einem würzigem Nachgeschmack, typisch für die Teilverfeinerung in Holzfässern. |
Raumtemperatur oder kühl aus dem Kühlschrank (5° C) - nicht aus dem Gefrierschrank. Bei der Verkostung bringt er seine pflanzliche und bittere Seite. Originell in der Vermischung. |
Merlot, Sangiovese |
Ein sehr weicher Wein von intensiv violetter Farbe. Das Geruchsprofil wird von Sangiovese-Aromen wie Mammola (Veilchen) dominiert, aber es wird durch die Anwesenheit von Merlot-Tönen wie Brombeere und schwarze Kirsche versüsst. Im Mund ist der Wein fruchtig mit Noten von reifen Brombeeren. Das Tannin des Sangiovese wird durch die Weichheit des Merlot gemildert. Der lange Abgang lässt den Gaumen trocken und schmackhaft zurück. |
In der Nase entwickeln sich Aromen von kleinen roten Fru?chten, Zitrusfru?chten und Granatapfel. Einzigartige Balance und angenehmer Säure im Gaumen. Mit einem Hauch von Zitrusfru?chten und weissem Pfirsich und einem frischen vertikalen Abgang. |
Alicante, Merlot, Sangiovese, Syrah |
Wein von grosser Trinkgenuss, von intensiver violetter Farbe. Das Geruchsprofil wird von Syrah und Sangiovese, Marasca-Kirsche und Mammola-Veilchen dominiert. Der Tanningehalt ist leicht. Der Abgang ist lang und hinterlässt den Gaumen trocken und rund. |