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La Procura Primitivo di Basilicata IGP 2022

Cantine del Notaio

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Basilicata
Produzent	Cantina del Notaio Baslicata
Klassifikation	IGP
Traubensorten	Primitivo 100 %
Ausbau	In the first phase, ageing in French oak barrels in volcanic tuff caves for at least 12 months.
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2022
Genussphase	bis zu 20 Jahre unter optimalen Lagerbedingungen.
Ausschenktemperatur	16 -18° C
Alkoholgehalt	14,5 %
Artikel-Nr	17906222

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La Procura Primitivo di Basilicata IGP

Bemerkungen

Rebsorte: 100 % Primitivo. Weinlese in der dritten und vierten Augustdekade.

Passt zu

Er passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Lamm und gebackenem Ziegenfleisch, Aufschnitt und gereiftem Käse.

Degustationsnotizen

Farbe: Rubinrot. Bouquet: Noten von frischen roten Früchten (Schwarzkirsche, Kirsche, Himbeere und Brombeere), Kräutern, Lakritz und süssen Gewürzen. Gaumen: Würzig, frisch, mit Noten von Pflaume, Kirschkonfitüre, Tabak und Gewürzen.

CHF 29.50 / 75 cl

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