2023
Müller-Thurgau AOC Thurgau
Weingut Wolfer
Müller Thurgau |
Dieser Wein ist beliebt wegen seiner frühlingshaften Aromatik und dem weichen, harmonischen Geschmack. |
CHF 18.90 / 75 cl
Total | CHF 0.00 |
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Müller Thurgau |
Dieser Wein ist beliebt wegen seiner frühlingshaften Aromatik und dem weichen, harmonischen Geschmack. |
Nebbiolo, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Jaune profond aux reflets dorés. Perlage fin et persistant. Au nez on retrouve des arômes de noix, d'agrumes et d'épices chaudes. Bouche fraîche, avec une acidité racée. Saveurs de pomme verte et de pêche en finale. |
Turbiana |
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Sélection désigne des parcelles sélectionnées de raisins à petites baies et riches en extraits. Le vin impressionne par une structure ample ainsi que par des arômes fruités et épicés. L'élevage de 10 mois en barriques pluriannuelles donne au vin fondant et puissance. |
Le Diciotto Lune confère un parfum éthéré et un goût rond rehaussé d'arômes de cerise. Une fusion d'impressions sensorielles qui offrent une expérience unique. |
Famoso |
Jaune doré ancien aux reflets verdâtres. Note typique de fleurs blanches et d'herbes aromatiques très marquées. Parfumé, frais avec une acidité et une minéralité prononcées. |
Chardonnay, Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Turbiana |
Il présente une couleur jaune clair brillante aux reflets verts et se caractérise par des arômes floraux et fruités rappelant le fruit de la passion et la pomme, avec de subtiles notes de groseille. En bouche, l'arôme se confirme avec une grande ampleur et élégance, associé à une acidité fraîche et vive. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Un subtil mélange d'arômes d'ananas, de fruits rouges et de pamplemousse confère à ce vin un bouquet subtil. En bouche, il a un effet vivifiant, accompagné d'une agréable plénitude et d'une acidité mûre. Ce rosé est relativement puissant et révèle des notes d'agrumes et d'abricot, qui s'accompagnent d'une finale persistante. |
Rubis riche et brillant. Nez très compact aux notes intenses de cerises noires mûres, chaleureuses et invitantes, avec des clous de girofle en fond. Il apparaît très poli en bouche, s'ouvre sur des tanins présents et fins, se construit couche par couche, avec une longue finale en finale. |
Chardonnay |
La forte densité de plantation ralentit la vigueur de la vigne et conduit à des raisins petits et riches. La minéralité de nos sols argilo-limoneux et le lent élevage en fûts de bois affinent et complètent le caractère typique du Chardonnay. |
Le Diciotto Lune confère un parfum éthéré et un goût rond rehaussé d'arômes de cerise. Une fusion d'impressions sensorielles qui offrent une expérience unique. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Turbiana |
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Le Bardolino Classico Chiaretto a une couleur rose vif, avec une grande harmonie d'arômes, d'abord floraux puis dominés par de délicates notes fruitées. Le goût est délicat, avec des notes fruitées prononcées et une grande fraîcheur. La finale est sèche et persistante, caractéristiques qui confirment la personnalité du Bardolino Chiaretto. |
Merlot |
jaune paille. Au nez, de belles baies. Corps moyen et acidité juteuse ainsi qu'une longue finale en bouche. |
Ferradou |
Vin jeune, il sent intensément les fruits noirs et une pointe de vanille. En vieillissant, le vin développe des notes de tabac et de réglisse plus complexes et plus douces. |
Albana |
Au nez, il révèle des senteurs florales et fruitées complexes, intenses et exubérantes qui, associées à l'acidité caractéristique et au goût marqué, permettent une dégustation vive et des expériences gustatives uniques qui correspondent à la personnalité de ce grand cépage autochtone. |
Parfum raffiné, bouquet intense et agréablement fruité d'agrumes mûrs et confits, enrichi de notes d'amande douce et de miel d'acacia. Bouche particulièrement délicate, avec un bouquet aromatique, floral et fruité important et une légère minéralité en finale. |
Primitivo |
La robe rouge rubis intense laisse entrevoir la générosité du bouquet d'épices douces, dont les fleurs de vanille et de girofle, ainsi que les fruits rouges mûrs que l'on retrouve au nez. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une texture dense de tanins soyeux et des notes de vanille et de chocolat qui rendent la gorgée longue et persistante. |
A la dégustation il surprend par sa charge amère. Original en assemblage, dans le grand classique parmi les apéritifs, il rehausse le côté amer des oranges. |
Chardonnay |
Jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est délicat, aux senteurs de fleurs et de croûte de pain. Crémeux en bouche mais sec et énergique, caractérisé par une touche d'acidité équilibrée. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Température ambiante ou au frais sorti du réfrigérateur (5°C) - pas du congélateur. A la dégustation, il fait ressortir son côté végétal et amer. Original dans le mix. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Avec le Pinot noir classique vous ferez l'expérience d'un vin avec beaucoup d'élégance et de finesse. Les arômes rappellent les baies rouge foncé et les cerises mûres. Grâce à sa structure en bouche fine, il offre beaucoup de plaisir à boire les premières années. |
la dégustation il surprend par sa charge amère. Original dans les mélanges, dans le grand classique des apéritifs, il rehausse le côté amer des oranges. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Arôme d'une grande finesse et intensité, avec un style personnel exceptionnel. Agréablement caractérisé par des notes florales de roses et d'agrumes fruités. Un goût d'une richesse aromatique exceptionnelle, rond, velouté, doux, aux notes fruitées de mangue, banane, raisin |
En dégustation, il rehausse le plaisir du café associé à une charge amère. On l'imagine lors des chaudes après-midi d'été et des soirées conviviales. Dans des mélanges étonnants dans la réinterprétation de la grande classe |
Merlot, Sangiovese |
Un vin très doux à la robe pourpre intense. Le profil olfactif est dominé par les arômes de Sangiovese comme la mammola (violette), mais il est adouci par la présence de notes de Merlot comme la mûre et la cerise noire. En bouche le vin est fruité avec des notes de mûres mûres. Les tanins du Sangiovese sont tempérés par la douceur du Merlot. La longue finale laisse le palais sec et savoureux. |
Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot |
Couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Il présente des arômes fruités rappelant les cerises, les prunes et les petits fruits. En bouche, il est équilibré, moyennement corsé, frais et doux, avec une structure enveloppante. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Rose, écorce d'orange avec un perlage fin et persistant. Nez délicat avec des notes caractéristiques de pinot et de croûte de pain. Crémeux en bouche mais sec et décisif, caractérisé par la bonne acidité en fond. |
Syrah |
Perbruno est un vin dense à la couleur pourpre intense. Le profil olfactif du vin est dominé par les fruits, notamment les cerises, les mûres et les myrtilles. En bouche, il est direct et linéaire. Les tanins présentent la douceur typique de la Syrah, la texture de l'assemblage est riche et veloutée. Après ingestion, les épices typiques de la variété ressortent, avec des traces de poivre blanc et vert. La finale présente des notes balsamiques de menthe et d'eucalyptus. |
Semillon, Trebbiano |
Vin d'une grande fraîcheur et complexité, jaune paille aux reflets verts. Le profil olfactif est dominé par un bouquet de fleurs blanches, comme la forêt de fromage et l'églantine, avec des notes de miel d'acacia. En bouche il est fruité avec des arômes de pomme et de fruits tropicaux. La finale est longue du fait de sa structure acide et laisse un goût savoureux et minéral. |
Turbiana |
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
Merlot |
Parfum de fruits exotiques comme l'ananas, la mangue, la banane. Corsé, épicé, notes vanillées, équilibré, gras dans sa texture, avec une bouche corsée et aromatique, avec une finale longue légèrement épicée. Vin d'une consistance bien structurée et d'un bon mordant. |
Sangiovese |
Rouge rubis brillant aux reflets grenat. Bouquet vineux aux notes caractéristiques de violettes et de griottes associées à un léger piquant provenant du vieillissement en fûts de chêne de Slavonie. Harmonieux, avec une structure tannique élégante. Ce vin reflète pleinement les caractéristiques du Sangiovese. |
À température ambiante ou au frais sorti du réfrigérateur (5° C) - pas du congélateur. A la dégustation il fait ressortir son côté herbacé et amer. Original dans son mixage. |
Des arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de grenade se développent au nez. Equilibre unique et acidité agréable en bouche. Avec des notes d'agrumes et de pêche blanche et une finale verticale fraîche. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Verdicchio |
La nébulosité naturelle résulte du manque de filtrage et de l'odeur naturelle de sédiment . Nez complexe et fascinant, des senteurs herbacées alternent avec des senteurs éthérées Goût. En bouche comme un petit miracle, sec, direct, fort et en même temps corsé. La fraîcheur pétillante s'associe à une minéralité nette et à une légère teneur en tanins, qui confèrent au vin une note puissante. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Le bouquet montre une finesse et une intensité nobles, avec des notes de fruits des bois mûrs avec une note agréablement épicée de cannelle, de vanille, de chocolat noir et d'amandes grillées. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Des arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de grenade se développent au nez. Equilibre unique et acidité agréable en bouche. Avec des notes d'agrumes et de pêche blanche et une finale verticale fraîche. |