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La Parcella Basilicata IGT Bianco 2021

Cantine del Notaio

Type	Weisswein
Origine	Italie, Basilicata
Producteur	Cantina del Notaio Baslicata
Appellation	DOC
Cépages	Aglianico, Chardonnay, Fiano, Sauvignon Blanc
Vieillissement	Vinification : en fûts de chêne français pendant 15 jours. Maturation : batonnage pendant 2 mois et affinage pendant au moins 12 mois en bouteille.
Contenu	75 cl
Millésime	2021
A consommer idéalement	jusqu'à 10 ans
Température de service	16 -18° C
Teneur en alcool	14 %
Numéro d'article	17910221

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La Parcella Basilicata IGT Bianco

Commentaires

Cépages : Aglianico vinifié en blanc, Sauvignon, Fiano et Chardonnay. Vendanges de la dernière décade d'août à la dernière décade de septembre.

Recommandation culinaire

Accords : pâtes farcies, risottos, poissons et crustacés, viandes blanches et plats à base de légumes.

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Nez aux notes de fruits frais (coing, prune, pêche, poire, banane et agrumes) et de fruits secs (noisette et amande), d'aubépine, de genêt et de vanille. Bouche savoureuse, fraîche, structurée, avec une finale de coing, de prune et de pêche.

CHF 39.90 / 75 cl

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DM Vini Luzern 6

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Plus
DM Vini Emmen 30

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Plus

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Moscato 70 %

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