Barbera d'Alba DOC L'ORA 2022
Cascina Val del Prete| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Piemonte |
| Produzent | Cascina Val del Prete Langhe |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten | Barbera 100 % |
| Ausbau | 16 Monate in Barrique |
| Inhalt | 100 cl |
| Jahrgang | 2022 |
| Genussphase | bis 12 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 16 -18°C |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Artikel-Nr | 10713222 |
Ein Wein, der die lebendige Seele des Barbera trägt – voller Frische, Tiefe und Energie. Entstanden in Zusammenarbeit von Diego Martello und Mario Roagna von der Cascina Val del Prete, wo nach Süden ausgerichtete Rebberge wie in einem Natur-Amphitheater liegen. Roagna kennt jeden Rebstock und arbeitet kompromisslos für gesunde, reife Trauben, die die reine Wahrheit der Rebsorte ins Glas bringen. So entsteht ein Wein, der nicht laut, sondern klar spricht – geprägt von Harmonie, Charakter und der unverwechselbaren Handschrift seines Terroirs. Sein Name erinnert an jenen perfekten Moment, in dem Zeit und Genuss eins werden: L’ORA. Produktion ca. 1450 Fl. pro Jahr.
Herrlich zu einer gebackenen Ente oder zu einem Teller Pasta mit Ragù.
Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen.
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DM Vini Luzern 8
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DM Vini Emmen 406