Pinot Grigio DOC Collio BIO 2024
Gradis'ciutta| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Friuli |
| Produzent | Gradis`ciutta |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten | Pinot Grigio / Pinot Gris / Grauburgunder 100 % |
| Ausbau | Die Reifung erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2024 |
| Genussphase | bis 6 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 8 - 10°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Artikel-Nr | 14003224 |
Die Trauben werden in den Weinbergen von Budignacco, Pozar und Dragica in einer Höhe von 100 bis 140 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus Tonmergel angebaut.
Ein Aperitifwein, der zu allen Vorspeisen, Suppen, gebratenem und gebackenem Fisch sowie zu Hauptgerichten mit weissem Fleisch passt. Er kann auch zu schmackhaften Käsesorten gereicht werden.
Dieser Wein zeigt die klassische helle strohgelbe Farbe der Sorte. In der Nase reicht das Aromenspektrum von gebackener Birne und süssen Gewürzen bis hin zu blumigen Noten und Anklängen von Kräutern. Am Gaumen wechseln sich reifer süsser Pfirsich und Melone ab, mit einer runden, cremigen Mitte des Mundes und einem Abgang mit einem Hauch von Haselnuss. Ein vollmundiger Wein mit ausgewogenen Säure- und Fruchtaromen, der mit geringen Erträgen und vollreifen Trauben hergestellt wird.
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 72
