Kerner Aristos A. Adige V. Isarco DOC 2023
Kellerei Eisacktal| Type | Weisswein |
| Origine | Italie, Südtirol |
| Producteur | Kellerei Eisacktal |
| Appellation | DOC |
| Cépages | Kerner 100 % |
| Vieillissement | Les raisins sont vendangés exclusivement à la main. Après une courte période de macération, on procède à un pressurage doux. Vient ensuite la fermentation alcoolique à température contrôlée et la maturation pendant 10 mois sur lies fines, en partie en cuve inox, en partie en grands fûts de bois. |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2023 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 8 ans |
| Température de service | 08- 10°C |
| Teneur en alcool | 14 % |
| Numéro d'article | 11175223 |
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Ce n'est que grâce à un contrôle très strict de la taille à la maturité et à la sélection de raisins de qualité irréprochable que ce Kerner exceptionnel peut être produit. Il brille par son fruité intense et sensationnel et son corps puissant et expressif.
Pour les entrées légères, le lard, les poissons d'eau douce et les fruits de mer, les huîtres, les plats à base d'œufs et leschampignons, Riz aux herbes, excellent également en apéritif.
Jaune verdâtre à jaune paille, fruité, aromatique, puissant, élégance racée, sur le fruit de la pêche, corsé, épicé, avec des tons muscatés.
CHF 22.90 / 75 cl
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DM Vini Emmen 14
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DM Vini Luzern Actuellement non disponible à cet endroit
