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Gewürztraminer Alto Adige V. Isarco DOC 2021

Kellerei Eisacktal
Type Weisswein
Origine Italie, Südtirol
Producteur Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Appellation DOC
Cépages Gewürztraminer
Vieillissement Réservoir en acier
Contenu 75 cl
Millésime 2021
A consommer idéalement jusqu'à 8 ans
Température de service 08- 10°C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 11171721
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Gewürztraminer Alto Adige V. Isarco DOC
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"Sol : sols d'altération de diorite et de quartzphyllite, riches en minéraux, pauvres et pierreux.Vinification : traitement et pressurage doux, fermentation à température contrôlée ainsi queélevage sur lies fines en cuve inox, pas de fermentation malolactique".

Accords culinaires : avec des crevettes, du homard, des crevettes, du homard, du foie gras, des plats gratinés, du fromage épicé, à l'apéritif.

Couleur : jaune avec des reflets verdâtres. Goût : fort, plein, aromatique. Au nez : élégant, typique du cépage, avec un bouquet incomparable d'épices nobles et de roses.

CHF 17.90 / 75 cl
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