Grüner Veltliner Aristos A. A. V. I DOC 2023
Kellerei Eisacktal| Type | Weisswein |
| Origine | Italie, Südtirol |
| Producteur | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
| Appellation | DOC |
| Cépages | Grüner Veltliner 100 % |
| Vieillissement | Vient ensuite la fermentation alcoolique à température contrôlée et la maturation pendant 10 mois sur lies fines, en partie en cuve inox, en partie en grands fûts de bois. |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2023 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 8 ans |
| Température de service | 08- 10°C |
| Teneur en alcool | 14 % |
| Numéro d'article | 11171223 |
Les raisins de ce Veltliner incomparable proviennent des meilleurs vignobles de la vallée moyenne de l'Isarco. Il doit son caractère unique à la sélection rigoureuse des raisins et au traitement délicat en cave. L'élevage en fûts de bois d'acacia permet de parfaire son caractère puissant et épicé.
Avec les fromages à pâte molle, les plats de poisson et la viande blanche
Verdâtre à jaune clair discret, fruité, harmonieux, rappelle les fleurs et les herbes agréablement épicé, frais, légèrement aromatique, finale fine et longue
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 24