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Grüner Veltliner Aristos A. A. V. I DOC 2023

Kellerei Eisacktal
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Südtirol
Produzent Kellerei Eisacktal
Klassifikation DOC
Traubensorten Grüner Veltliner 100 %
Ausbau Es folgt die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung und die Reifung für 10 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank, teils im grossen Holzfass.
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2023
Genussphase bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur 08- 10°C
Alkoholgehalt 14 %
Artikel-Nr 11171223
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Grüner Veltliner Aristos A. A. V. I DOC
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Von den besten Weinberglagen des mittleren Eisacktales stammen die Trauben für diesen unverkennbaren Veltliner, der seinen einmaligen Charakter der strengen Selektion des Traubengutes und der schonenden Verarbeitung im Keller verdankt. Durch den Ausbau im Akazienholzfass wird seine kräftige, würzige Art zur Vollendung abgerundet.

Zu weichem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch

grünlich bis hellgelb, dezent, fruchtig, harmonisch, erinnert an Blumen und Kräuter angenehm würzig, frisch, leicht aromatisch, feines langes Finale

CHF 21.80 / 75 cl
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CHF 145.00 / 75 cl
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