Riesling Aristos A. Adige V. Isarco DOC 2022
Kellerei Eisacktal| Type | Weisswein |
| Origine | Italie, Südtirol |
| Producteur | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
| Appellation | DOC |
| Cépages | Riesling 100 % |
| Vieillissement | Élevage pendant 10 mois sur lies fines, en partie dans des cuves en acier inoxydable, en partie dans de grands fûts en bois. |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 8 ans |
| Température de service | 08- 10°C |
| Teneur en alcool | 13,5 % |
| Numéro d'article | 11175222 |
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Ce n'est que depuis quelques années que la vallée de l'Eisack a commencé à miser sur ce cépage noble. Grâce à un rendement fortement réduit, on obtient ici un vin fruité et très élégant, qui fait honneur à sa réputation de roi des vins blancs.
Avec des entrées légères, du poisson, des fruits de mer, des plats asiatiques, des huîtres, à l'apéritif.
Couleur verdâtre à jaune clair. Nez délicat, élégant, minéral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de coing. Bouche fraîche, fine, juteuse et épicée, avec une ampleur vive.
CHF 22.90 / 75 cl
