La Stipula Spum Rosato Dosage 0 M. Class 2016

Cantine del Notaio
Tipologia Schaumwein
Origine Italia, Basilicata
Produttore Cantina del Notaio Baslicata
Denominazione DOC
Vitigni Aglianico 100 %
Affinamento Vinificazione: pressatura soffice, estrazione del mosto fiore e prima fermentazione in recipienti di acciaio inox. Seconda fermentazione: in autoclave (metodo Martinotti) senza aggiunta di zucchero. Rifermmentazione dello zucchero residuo del mosto ottenuto dopo la prima fermentazione.
Formato 75 cl
Annata 2016
Consumo ideale fino a 2 anni
Temperatura di servizio 10 -12° C
Grado alcolico 13 %
Numero articolo 17908216
La Stipula Spum Rosato Dosage 0 M. Class
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Uve: 100% Moscato di Basilicata. Vendemmia prima decade di settembre.

Ideal zu Gebäck.

Perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino brillante. Profumo intenso con sentori di fiori bianchi, acacia e delicate note di salvia. Palato dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e piacevole e sentori fruttati di pesca bianca.

CHF 28.90 / 75 cl
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