L'Autentica Basilicata IGT Bianco 2022
Cantine del Notaio| Tipologia | Süsswein |
| Origine | Italia, Basilicata |
| Produttore | Cantina del Notaio Baslicata |
| Denominazione | DOC |
| Vitigni |
Malvasia 30 %, Moscato 70 % |
| Affinamento | Vinificazione: pressatura delle uve e fermentazione in acciaio e in carati di primo passaggio. Maturazione in carati di rovere francese per 12 mesi e passaggio in bottiglia. |
| Formato | 50 cl |
| Annata | 2022 |
| Consumo ideale | fino a 8 anni |
| Temperatura di servizio | 12°-14 °C. |
| Grado alcolico | 14 % |
| Numero articolo | 17912122 |
Raccomandare
Vitigni: Moscato (70%) e Malvasia (30%). Le uve sono appassite in pianta e, poi, sui graticci. Vendemmia dalla seconda all’ultima decade di settembre.
Abbinamento: frutta secca, pasticceria che fa uso di miele e creme, formaggi stagionati ed erborinati, pastiere, cannoli, cassata, panettone, colombe e dolci di mandorle.
Colore giallo dorato, con riflessi ambrati. Profumo intenso di fiori bianchi, frutta secca (albicocca e fichi), agrumi canditi, uva appassita, datteri, miele di acacia e vaniglia. Sapore fresco, dolce ma, equilibrato, note di arancia candita, marmellata di albicocche, miele e fichi secchi. Finale molto persistente.
CHF 36.90 / 50 cl
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 6
