Aglianico del Vulture DOC La Firma 2015

Cantine del Notaio
Tipologia Vino rosso
Origine Italia, Basilicata
Produttore Cantina del Notaio Baslicata
Denominazione DOC
Vitigni Aglianico
Affinamento 12 mesi in barriques nuove
Formato 3 Lt
Annata 2015
Consumo ideale fino a 14 anni
Temperatura di servizio 16 -18° C
Grado alcolico 14 %
Allergeni contiene solfiti
Numero articolo 17903415
Aglianico del Vulture DOC La Firma
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Le uve per il vino di punta La Firma delle Cantine del Notaio sono state raccolte a mano e in piccole cassette tra ottobre e settembre. Dopo una delicata e lunga macerazione, La Firma viene posta per 12 mesi in barrique nuove, che si trovano nelle tradizionali grotte di tufo sotto le Cantine di Notaio.

fegato di vitello, carne scura o risotto ai funghi porcini.

Al naso si avvertono aromi di; Fumo, erbe aromatiche, spezie e frutti scuri. Il corpo è raffinato e ben equilibrato. Il finale è aromatico e di lunga persistenza.

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