Sauvignon Collio DOC 2024
Gradis'ciutta| Type | Weisswein |
| Origine | Italie, Friuli |
| Producteur | Gradis`ciutta |
| Appellation | DOC |
| Cépages | Sauvignon Blanc 100 % |
| Vieillissement | Ensuite, le vin est élevé « sur lie » jusqu'à la mise en bouteille. |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2024 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 6 ans |
| Température de service | 8 - 10°C |
| Teneur en alcool | 13,5 % |
| Numéro d'article | 14004224 |
Les vignobles dont provient ce vin sont Budignacco, Zavognza, Dragica et Ruttars, situés à des altitudes comprises entre 100 et 180 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Il ne doit pas être servi trop frais, entre 8 et 10 °C environ. Vin à déguster avec des entrées, des plats à base de jambon, des risottos sans viande, des soufflés aux légumes, des plats à base de poisson et d'œufs.
Robe jaune paille clair et brillant. Le nez est dominé par des fleurs blanches avec des notes de litchi, suivies de sauge, de tomate verte et d'une touche de feuille de laurier et de fleurs printanières. Un bouquet complexe. La bouche est très fraîche, avec beaucoup de volume en milieu de bouche. La finale révèle la jutosité du fruit, équilibrée par une note minérale.
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 71
