La Parcella Basilicata IGT Bianco 2021
Cantine del Notaio| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Basilicata |
| Produzent | Cantina del Notaio Baslicata |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten |
Aglianico, Chardonnay, Fiano, Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Weinbereitung: 15 Tage in französischen Eichenfässern. Reifung: 2 Monate Batonnage und mindestens 12 Monate Flaschenreifung. |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Genussphase | bis 10 Jahren |
| Ausschenktemperatur | 16 -18° C |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Artikel-Nr | 17910221 |
Rebsorten: Weiss gekelterter Aglianico, Sauvignon, Fiano und Chardonnay. Weinlese vom letzten Augustzehnt bis zum letzten Septemberzehnt.
Passend zu: Gefüllte Teigwaren, Risotto, Fisch und Meeresfrüchte, weisses Fleisch und Gemüsegerichte.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Duft nach frischen Früchten (Quitte, Pflaume, Pfirsich, Birne, Banane und Zitrusfrüchten) und Trockenfrüchten (Haselnuss und Mandel), Weissdorn, Ginster und Vanille. Würziger, frischer Geschmack mit Struktur und einem Abgang von Quitte, Pflaume und Pfirsich.
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 30