Sylvaner Aristos A. Adige V. Isarco DOC 2023
Kellerei Eisacktal| Tipologia | Weisswein |
| Origine | Italia, Südtirol |
| Produttore | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
| Denominazione | DOC |
| Vitigni | Sylvaner 100 % |
| Affinamento | Affinamento per 10 mesi sui lieviti fini, in parte in serbatoi di acciaio inox e in parte in grandi botti di legno. |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2023 |
| Consumo ideale | fino a 8 anni |
| Temperatura di servizio | 08- 10°C |
| Grado alcolico | 13,5 % |
| Numero articolo | 11172223 |
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Le uve utilizzate per questo prestigioso Sylvaner provengono dai vigneti soleggiati che circondano il monastero di Säben, l'“Acropoli del Tirolo”. La rigorosa selezione, la riduzione senza compromessi della resa e la delicata vinificazione in botti di legno di acacia conferiscono a questo vino il suo carattere inconfondibile.
Da servire con antipasti, piatti a base di pesce, asparagi, carni bianche e come aperitivo.
Farbe grüngelb bis hellgelb. Geruch elegant, frisch-fruchtig, mineralischerdiger Duft, erinnert an Pfirsich und grüne Äpfel. Geschmack frisch, kräftig, mit kerniger Säure, lang anhaltender Abgang
CHF 21.80 / 75 cl
