Sylvaner Aristos A. Adige V. Isarco DOC 2023

Kellerei Eisacktal
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Südtirol
Produttore Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Denominazione DOC
Vitigni Sylvaner 100 %
Affinamento Affinamento per 10 mesi sui lieviti fini, in parte in serbatoi di acciaio inox e in parte in grandi botti di legno.
Formato 75 cl
Annata 2023
Consumo ideale fino a 8 anni
Temperatura di servizio 08- 10°C
Grado alcolico 13,5 %
Numero articolo 11172223
Sylvaner Aristos A. Adige V. Isarco DOC
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Le uve utilizzate per questo prestigioso Sylvaner provengono dai vigneti soleggiati che circondano il monastero di Säben, l'“Acropoli del Tirolo”. La rigorosa selezione, la riduzione senza compromessi della resa e la delicata vinificazione in botti di legno di acacia conferiscono a questo vino il suo carattere inconfondibile.

Da servire con antipasti, piatti a base di pesce, asparagi, carni bianche e come aperitivo.

Farbe grüngelb bis hellgelb. Geruch elegant, frisch-fruchtig, mineralischerdiger Duft, erinnert an Pfirsich und grüne Äpfel. Geschmack frisch, kräftig, mit kerniger Säure, lang anhaltender Abgang

CHF 21.80 / 75 cl
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