PaxMentis Chardonnay & Viognier IGP 2024
Orestiadi| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Sicilia |
| Produzent | Orestiadi Sicilia |
| Klassifikation | IGP |
| Traubensorten | Syrah |
| Ausbau | 10–12 Monate auf der Feinhefe mit regelmässiger Batonnage. |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2024 |
| Genussphase | bis 5 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Artikel-Nr | 19446724 |
Elegante Cuvée aus Chardonnay und Viognier, die das sonnige Terroir Westsiziliens widerspiegelt. Frucht, Frische und Fülle vereinen sich zu einem harmonischen Weisswein mit mediterranem Charakter.
Passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Antipasti sowie als eleganter Aperitif.
Intensives Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase exotische Früchte, sizilianische Zitrusnoten und feine Anklänge von Ginsterblüten. Am Gaumen frisch, ausgewogen und geschmeidig, mit schöner Fülle, feiner Mineralität und einem harmonischen, anhaltenden Abgang.