PaxMentis Chardonnay & Viognier IGP 2024

Orestiadi
Tipologia Vino bianco
Origine Italia, Sicilia
Produttore Orestiadi Sicilia
Denominazione IGP
Vitigni Syrah
Affinamento 10-12 mesi sui lieviti con batonnage regolari.
Formato 75 cl
Annata 2024
Consumo ideale fino a 5 anni
Temperatura di servizio 18 - 20°C
Grado alcolico 12,5 %
Numero articolo 19446724
PaxMentis Chardonnay & Viognier IGP
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Un'elegante cuvée di Chardonnay e Viognier che rispecchia il soleggiato terroir della Sicilia occidentale. Fruttato, freschezza e corposità si fondono in un vino bianco armonioso dal carattere mediterraneo.

Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, frutti di mare e antipasti, oltre che come elegante aperitivo.

Giallo intenso con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono sentori di frutta esotica, note agrumate siciliane e delicati accenni di fiori di ginestra. Al palato è fresco, equilibrato e morbido, con una bella corposità, una delicata mineralità e un finale armonioso e persistente.

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