PaxMentis Chardonnay & Viognier IGP 2024
Orestiadi| Type | Vin blanc |
| Origine | Italie, Sicilia |
| Producteur | Orestiadi Sicilia |
| Appellation | IGP |
| Cépages | Syrah |
| Vieillissement | 10 à 12 mois sur lies fines avec des battages réguliers. |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2024 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 5 ans |
| Température de service | 18 - 20°C |
| Teneur en alcool | 12,5 % |
| Numéro d'article | 19446724 |
Une cuvée élégante issue de cépages Chardonnay et Viognier, qui reflète le terroir ensoleillé de la Sicile occidentale. Fruité, fraîcheur et ampleur s'unissent pour former un vin blanc harmonieux au caractère méditerranéen.
Il accompagne à merveille les plats de poisson, les fruits de mer et les antipasti, et constitue un apéritif raffiné.
Robe jaune intense aux reflets verdâtres. Au nez, des arômes de fruits exotiques, des notes d'agrumes siciliens et de subtiles touches de fleurs de genêt. En bouche, il est frais, équilibré et souple, avec une belle ampleur, une minéralité raffinée et une finale harmonieuse et persistante.