PaxMentis Chardonnay & Viognier IGP 2024

Orestiadi
Type Vin blanc
Origine Italie, Sicilia
Producteur Orestiadi Sicilia
Appellation IGP
Cépages Syrah
Vieillissement 10 à 12 mois sur lies fines avec des battages réguliers.
Contenu 75 cl
Millésime 2024
A consommer idéalement jusqu'à 5 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 12,5 %
Numéro d'article 19446724
PaxMentis Chardonnay & Viognier IGP
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Une cuvée élégante issue de cépages Chardonnay et Viognier, qui reflète le terroir ensoleillé de la Sicile occidentale. Fruité, fraîcheur et ampleur s'unissent pour former un vin blanc harmonieux au caractère méditerranéen.

Il accompagne à merveille les plats de poisson, les fruits de mer et les antipasti, et constitue un apéritif raffiné.

Robe jaune intense aux reflets verdâtres. Au nez, des arômes de fruits exotiques, des notes d'agrumes siciliens et de subtiles touches de fleurs de genêt. En bouche, il est frais, équilibré et souple, avec une belle ampleur, une minéralité raffinée et une finale harmonieuse et persistante.

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