Spumante Etna Rosato DOC Brut

Metodo Classico realizzato con le uve autoctone Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Le uve provengono dai vigneti di Mascali, sul versante nord-orientale dell'Etna, il vulcano più alto e più attivo d'Europa. Uno spumante rosé che riflette in modo impressionante la mineralità vulcanica del suo terroir unico.

Eccellente come aperitivo. Si abbina perfettamente con piatti dai sapori delicati come pesce, risotti, verdure e frutti di mare.

Colore rosa delicato arricchito da eleganti riflessi color ciliegia. Naso intrigante con piacevoli sensazioni fruttate e floreali, combinate con note di lievito e pane tostato. Strutturato e minerale al palato, con spuma vivace e perlage fine e persistente.