Spumante Etna Rosato DOC Brut

Metodo Classico-Spumante aus den autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Die Trauben stammen von Weinbergen in Mascali an der Nordostflanke des Ätna, des höchsten und aktivsten Vulkans Europas. Ein Rosé-Schaumwein, der die vulkanische Mineralität des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt.

Hervorragend als Aperitif. Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit delikaten Aromen wie Fisch, Risotto, Gemüse und Meeresfrüchten.

Zartrosa Farbe mit eleganten kirschroten Reflexen. In der Nase faszinierend mit angenehmer Frucht- und Blütennote, kombiniert mit Hefearomen und geröstetem Brot. Am Gaumen strukturiert und mineralisch, mit lebendiger Mousse und feiner, anhaltender Perlage.