Primitivo di Manduria Villa Santera DOC 2021
Leone de Castris| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Puglia |
| Produttore | Leone de Castris Manduria |
| Denominazione | DOC |
| Vitigni | Primitivo 100 % |
| Affinamento | 6 mesi in botti di rovere, 3 mesi in bottiglia |
| Formato | 37.5 cl |
| Annata | 2021 |
| Consumo ideale | fino a 8 anni |
| Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
| Grado alcolico | 15 % |
| Numero articolo | 18702321 |
Il Primitivo di Manduria è una DOC pugliese nell'angolo sud-orientale dell'Italia. Fu introdotto nel 1974 contemporaneamente al Moscato di Trani e al Rosso di Cerignola, suoi omologhi della Puglia settentrionale. Il Primitivo di Manduria è una delle più antiche delle circa 15 DOC del “tacco” d'Italia.
Questo classico si abbina bene alla carne alla griglia o ad una robusta pasta al forno, ma anche ai formaggi stagionati.
Questo vino colpisce per il suo aroma fruttato che ricorda la prugna e l'amarena, ma esalta anche note di zenzero e vaniglia. Il gusto corposo e vellutato rendono questo vino un'esperienza particolarmente piacevole.
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DM Vini Luzern 16
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DM Vini Emmen 17