Masera Chardonnay Bianco VDD 2020
Madonna delle VittorieTipologia | Vino bianco |
Origine | Italia, Trentino |
Produttore | Madonna delle Vittorie Trentino |
Denominazione | VDD |
Vitigni | Chardonnay 100 % |
Affinamento | Anfora |
Formato | 75 cl |
Annata | 2020 |
Consumo ideale | fino a 8 anni |
Temperatura di servizio | 8 - 9°C |
Grado alcolico | 13,5 % |
Numero articolo | 11622721 |
Per il Maserà Bianco di Madonna delle Vittorie, il mosto viene lasciato a contatto con le vinacce al termine delle due fermentazioni (alcolica e BSA) fino alla fine di dicembre. La separazione avviene dopo circa 4 mesi, seguita da un ulteriore affinamento di 6 mesi in anfore di argilla. Seguono la filtrazione, l'imbottigliamento e altri 6 mesi in bottiglia.
Antipasti, zuppe, pesce, carni bianche
Colore giallo intenso, al naso presenta sentori di pesca gialla e frutta secca, piacevolmente morbido, ben equilibrato, con un finale sapido e leggermente tannico.
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DM Vini Luzern 0
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DM Vini Emmen 16