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Gewürztraminer Alto Adige V. Isarco DOC 2021

Kellerei Eisacktal
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Südtirol
Produzent Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Klassifikation DOC
Traubensorten Gewürztraminer 100 %
Ausbau Stahltank
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Genussphase bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur 08- 10°C
Alkoholgehalt 14 %
Artikel-Nr 11171721
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Gewürztraminer Alto Adige V. Isarco DOC
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Boden: mineralreiche, schottrige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden. Vinifizierung: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau.

Speisenempfehlung: zu Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, zu Gänseleberpastete, gratinierten Gerichten, zu pikantem Käse, als Aperitif.

Farbe: gelb mit grünlichen Reflexen. Geschmack: kräftig, voll, aromatisch. In der Nase: elegant, sortentypisch, mit unverkennbarem Bouquet von edlen Gewürzen und Rosen.

CHF 17.90 / 75 cl
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CHF 145.00 / 75 cl
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