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| Nebbiolo |
| Grenat rubis intense et pétillant. Ouverture sur de jolies notes fruitées sucrées, de prunes mûres, quelques cerises confites, beaucoup de framboises des bois. Montre également beaucoup de fruits mûrs en bouche, plein de framboises, ouvert et présent, se déploie avec des tanins adhérents et complexes, décrit un arc large, dans la finale riche en pression, salée. |
| Verdejo |
| Couleur jaune paille avec des reflets verts et des larmes globuleuses qui nous donnent une indication sur le potentiel glycémique. Ses arômes sont classiques et puissants, typiques du cépage, herbes vertes, minéraux, agrumes. Une bouche lente et soyeuse, une acidité sobre qui lui garantit une longue durée de vie, et une finale aux souvenirs amers et aux sensations savoureuses, équilibrées et persistantes. |
| Grenache / Garnacha |
| Des arômes intenses de baies noires des bois, de cerises et de prunes, accompagnés de subtiles notes fumées, herbacées et torréfiées. En bouche, il est à la fois concentré et frais, avec une structure minérale, des tanins mûrs et une finale longue et élégante. |
| Grillo |
| Les cerises mûres et les mûres chatouillent le nez, accompagnées de cannelle, de vanille et de réglisse. Juteux et élégant avec une structure moyenne, ce Nero d'Avola se présente comme un charmant flatteur italien avec une longue finale. |
| Nebbiolo |
| Couleur rouge grenat. Richement rond avec une texture robuste et veloutée, un arôme intense avec des notes de figues et de prunes. Élégant avec des tanins doux et sucrés et une longue finale. |
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Barbera , Moscato |
| Les notes les plus fines de muscade et de raisins secs résonnent avec le goût typique du Barbera. La finale du Straavecchi DiLidia est légèrement sucrée et agréable. |
| Une douceur et une richesse incomparable grâce au double vieillissement : Cette cuvée issue de plusieurs vieux rhums de la Barbade issus d'alambics à colonne et d'alambics à pot est d'abord élevée en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis en fûts de chêne français. Arômes exotiques allant de la canne à sucre, de la vanille et du pain grillé à la banane, l'orange, le cacao et le tabac. |