| Total | CHF 0.00 |
2022
Pinot Noir Sélection AOC Thurgau
Weingut Wolfer
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Sélection désigne des parcelles sélectionnées de raisins à petites baies et riches en extraits. Le vin impressionne par une structure ample ainsi que par des arômes fruités et épicés. L'élevage de 10 mois en barriques pluriannuelles donne au vin fondant et puissance. |
CHF 28.50 / 75 cl
2022
Barbera d'Alba DOC Il Cerreto
Roberto Voerzio
| Barbera |
| Rouge pourpre très intense aux reflets rubis. Nez enivrant et richement parfumé de baies sauvages, de bois fin, accompagné de notes de vanille, de réglisse et de cacao avec une pointe de poivre. En bouche très complexe et puissante, intense, petits fruits rouges et noirs, arômes fins de torréfaction, beaucoup de tanins fondants, présents et juteux, apparaît élégant et sensuel malgré sa concentration. Finale de très longue durée. |
CHF 34.00 / 75 cl
2018
Valpolicella Classico Superiore DOP
Giuseppe Quintarelli
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Corvina Veronese , Molinara , Nebbiolo , Rondinella |
| Le Quintarelli n'a vraiment rien de commun avec le Valpolicella simple, savoureux et léger pour une collation. Voici plutôt un vin très concentré, épicé, fort dans le verre, avec beaucoup de puissance, une longue garde et une grande élégance. |
CHF 115.00 / 75 cl
Prosecco Brut Millesimato DOC Rosé
Le Colture
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Glera 85 % |
| Perlage persistant élégant et vif. Bouquet intense et aromatique, bouche fruitée agréable mais non sucrée, ronde, avec des notes de fruits jaunes, de poire et de fleurs fraîches. |
CHF 14.90 / 75 cl
2019
Barolo DOCG La Serra
Roberto Voerzio
| Nebbiolo |
| Au début, on retrouve des cerises et des prunes, de fins arômes torréfiés, de violettes et de roses. En bouche un tissage très dense, des épices diverses, du sel, des épices provençales, faisant preuve d'une belle minarité. Vin très fort avec une finale magnifique ! |
CHF 295.00 / 75 cl
2018
Valpolicella DOC Superiore
Dal Forno
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Croatina 5 %, Oseleta 5 %, Rondinella 20 %, Corvina Grossa 35 %, Corvina Veronese 35 % |
| Nez grandiose et riche sur une douceur de liqueur, de porto, incroyablement riche et ample. Un fruit doux et dense avec une puissance énorme et un superbe fruit liquoreux en bouche. Coupe grandiose et puissance sans fin en bouche. Des réserves de puissance sensationnelles et une puissance en langue incroyable, mais fraîche, précise et très longue. |
CHF 99.50 / 75 cl
2021
Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOC
Giacomo Bologna
| Barbera |
| Rouge rubis très intense aux reflets grenat. Parfum riche et varié d'une intensité et d'une ampleur remarquables. Goût sec et généreux avec un bon corps et une structure remarquable. |
CHF 59.90 / 75 cl
2019
Amarone della Valpolicella Classico DOC
Cantina Valpolicella Negrar
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Corvinone 15 %, Rondinella 15 %, Corvina Veronese 70 % |
| Rouge grenat dense et compact. D'une grande intensité, de longue durée, aux senteurs éthérées, fruitées de cerises Amarena confites et de prunes sèches, florales d'après fleurs sèches avec toute la gamme des épices douces. Riche en structure et remarquablement doux avec le contrepoint de tanins veloutés. |
CHF 28.90 / 75 cl
