Barolo DOCG Monvigliero 2019
ViettiTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemonte |
Produzent | Vietti Castiglion Faletto |
Klassifikation | DOCG |
Traubensorten | Nebbiolo 100 % |
Ausbau | 4 Monate Barrique. 32 Monate Holzfass |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2019 |
Genussphase | bis 20 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Artikel-Nr | 10019919 |
Weine, die ihre Herkunft, ihre Einzellagen so schön und klar zum Ausdruck bringen wie jene von Vietti, sind im Zuge gleichmacherischer Önologie eine Ausnahme geworden. Wenn andere Baroli ihren Zenit längst überschritten haben, beginnen sie sich zu entfalten und gewinnen an aromatischer Komplexität.
Passt gut zu rotem Fleisch und reifem Käse.
Granatrote Farbe. Reichhaltig abgerundet mit einer robusten und samtigen Textur, intensives Aroma mit einem Hauch von Feigen und Pflaumen. Elegant mit einem weichen und süssen Tanninen und mit einem langen Abgang.
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DM Vini Emmen 6
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