Il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC 2018
Santa Barbara| Type | Vin rouge |
| Origine | Italie, Marche |
| Producteur | Santa Barbara Ancona |
| Appellation | DOC |
| Cépages | Montepulciano 100 % |
| Vieillissement | Vieillissement de 18 mois en barriques |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2018 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 10 ans |
| Température de service | 18 - 20°C |
| Teneur en alcool | 14,5 % |
| Numéro d'article | 16780715 |
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Il Maschio da Monte est un Rosso Piceno comme il n'en a encore jamais été produit. Stefano Antonucci utilise 100% de Montepulciano pour ce véritable "Marchigiano". Les raisins, qui proviennent d'un mini-lot situé près de Barbara, sont vendangés relativement tard, lorsque la maturité des raisins est optimale.
Avec du lapin et de la pintade, également avec du rôti de porc et des steaks.
Acidité ample et fraîche, fruit fin, tanins doux et parfaitement équilibrés.
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DM Vini Luzern 0
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DM Vini Emmen 8
