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Grillo Nissim Sicilia DOC 2022

Orestiadi

Typ	Weisswein
Herkunft	Italien, Sicilia
Produzent	Orestiadi Sicilia
Klassifikation	DOC
Traubensorten	Grillo 100 %
Ausbau	3 Monate im Stahltank. Danach 4 Monate in der Flasche
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2022
Genussphase	bis 5 Jahre
Ausschenktemperatur	8 - 9° C
Alkoholgehalt	12,5 %
Artikel-Nr	19759722

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Grillo Nissim Sicilia DOC

Bemerkungen

Ein Grillo von einem Hügel, der auf den weissen Böden der eindrucksvollsten Vorgebirge des Belìce-Tals angebaut wird. Ein Grillo, der genau aus diesem Grund eine unerwartete Frische bewahrt, die ihn zu einer der Speerspitzen von La Selezione Tenute Orestiadi schlechthin macht.

Passt zu

Schwertfisch-Carpaccio, Fisch-Cous-Cous, gepfefferte Muscheln, Busiate alla trapanese

Degustationsnotizen

Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen Anklänge von frischen Früchten, Heu und grünem Tee, umrankt von floralen Anklängen an Orangenblüten Voller Körper, schmackhaft und frisch, gut ausbalanciert mit Anklängen an knuspriges Brot. Mineralischer Abgang.

CHF 13.90 / 75 cl

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