Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Kellerei EisacktalTyp | Weisswein |
Herkunft | Italien, Südtirol |
Produzent | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Chardonnay 100 % |
Ausbau | Stahltank |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2023 |
Genussphase | bis 7 Jahre |
Ausschenktemperatur | 08- 10°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Artikel-Nr | 11165723 |
Boden: warme, fruchtbare, tiefgründige Porphyr-Verwitterungsböden Vinifizierung: schonende Verarbeitung und Pressung,temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank,kein biologischer Säureabbau
Zu leichten Vorspeisen, Austern, Meeresfrüchten, Fischspeisen und weissem Fleisch.
Farbe: grünlich bis gelb Geschmack: trocken, lebhaft, mit angenehmer Fülle In der Nase frisch-fruchtig, zart, nach Ananas und Banane
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DM Vini Luzern 9
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DM Vini Emmen 63