Sauvignon Alto Adige DOC 2024
Kellerei Eisacktal| Tipologia | Weisswein |
| Origine | Italia, Südtirol |
| Produttore | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
| Denominazione | DOC |
| Vitigni | Sauvignon Blanc 100 % |
| Affinamento | Serbatoio in acciaio |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2024 |
| Consumo ideale | fino a 8 anni |
| Temperatura di servizio | 08- 10°C |
| Grado alcolico | 13,5 % |
| Numero articolo | 11169724 |
"Terreno: terreni porfirici caldi, fertili e profondi, esposti alle intemperie. Vinificazione: lavorazione e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, fermentazione e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica". fermentazione a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica".
Abbinamenti gastronomici: con asparagi, lumache, pesce bollito o grigliato, come aperitivo.
Colore: giallo verdolino. Sapore: secco, rotondo, vivace. Al naso: intenso, di ortica e ribes nero.
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DM Vini Luzern 11
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DM Vini Emmen 143