Rosso dei Notri IGT Toscana 2023

Il Rosso dei Notri è un'affascinante introduzione al mondo della rinomata cantina. È ottenuto da un'attenta selezione di uve e riflette l'alta arte della vinificazione della tenuta. Questo vino giovane e versatile è perfetto per accompagnare qualsiasi pasto. Dopo la vendemmia, avvenuta nella seconda e terza settimana di settembre, viene sottoposto a una macerazione tradizionale. La maggior parte del Sangiovese matura in vasche d'acciaio, che ne preservano la freschezza e la fruttuosità, mentre una parte viene affinata per circa tre mesi in barrique francesi per conferirgli ulteriore profondità e armonia.

Arrosti, Carni Alla Griglia, Formaggi Stagionati.

Una goccia meravigliosamente fruttata con un gusto carnoso e persistente e un'armonia generale molto piacevole.