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Celeste Calabria Rosato IGP 2023

Cantine Benvenuto

Tipologia	Rosèwein
Origine	Italia, Calabria
Produttore	Cantine Benvenuto Francavilla Angitola
Denominazione	IGP
Vitigni	Calabrese 100 %
Affinamento	Affinamento sulle fecce nobili per 6 mesi in silus d acciaio
Formato	75 cl
Annata	2023
Consumo ideale	fino a 5 anni
Temperatura di servizio	8 - 10°C
Grado alcolico	13 %
Numero articolo	18104723

Celeste Calabria Rosato IGP

Annotazioni

le uve vengono coltivate nel territorio di Francavilla Angitola ad un’altitudine di 350 m s.l.m. su terrazze naturali con forma di allevamento a cordone speronato, produzione per ha 50 q.li in regime di biologico.

Abbinamenti

Perfetto con antipasti mediterranei, ottimo con pesce e frutti di mare, e piacevole anche da solo, ben fresco.

Note di degustazione

Rosa cerasuolo al naso esprime piacevoli e fresche note di fragola e ribes. Al palato è fresco rotondo ed equilibrato dotato di una buona acidità in partenza e da un finale più morbido di decisa persistenza.

CHF 17.90 / 75 cl

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Olio di Oliva Extra Vergine di Oliva

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Cantine Benvenuto

Rosso granato, elegante al naso con sentori di ciliegia marascata, ginestra, pietra focaia, cuoio e cioccolato. In bocca potente e notevolmente persistente, con un eccezionale bilanciamento tra parti dure e morbide, con un tannino presente ma elegante.

CHF 17.50 / 25 cl

Terra Calabria Rosso IGP

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Cantine Benvenuto

Greco Nero ,
Magliocco

Dal colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora, rapisce il naso all’olfatto ampio e persistente con sentori intensi di frutta rossa matura sentori di pepe nero, cuoio e cioccolato che ben si integrano con leggere note vanigliate e tostate, dettate dall’affinamento in legno. Al palato risulta complesso ed avvolgente. Tannini morbidi ed eleganti.

CHF 17.90 / 75 cl

Sughero Storto Spumante Metodo Classico

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Cantine Benvenuto

CHF 39.50 / 75 cl

Alchimia IGP Calabria Zibibbo Passito

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Cantine Benvenuto

Limpido di colore giallo paglierino e riflessi dorati, al naso intenso, esplosivo con un ventaglio aromatico complesso che varia da note di zagara, violetta, salvia alla vaniglia. Al palato le sensazioni di mineralità e sapidità sono bilanciate magistralmente dalla morbidezza l’eleganza e la pienezza della struttura. Di grande intensità e persistenza con un finale lunghissimo.

CHF 29.90 / 50 cl

Bianco di Falco Zibibbo IGP

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Cantine Benvenuto

Limpido di colore giallo paglierino e riflessi dorati, al naso intenso, esplosivo con un ventaglio aromatico complesso che varia da note di zagara, violetta, salvia alla vaniglia. Al palato le sensazioni di mineralità e sapidità sono bilanciate magistralmente dalla morbidezza l’eleganza e la pienezza della struttura. Di grande intensità e persistenza con un finale lunghissimo.

CHF 39.90 / 75 cl

Terra Degli Dei Calabria Rosso IGP

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Cantine Benvenuto

Magliocco Canino ,
Syrah

Rosso granato, elegante al naso con sentori di ciliegia marascata, ginestra, pietra focaia, cuoio e cioccolato. In bocca potente e notevolmente persistente, con un eccezionale bilanciamento tra parti dure e morbide, con un tannino presente ma elegante.

CHF 49.50 / 75 cl

Mare Calabria Bianco IGP

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Cantine Benvenuto

Malvasia ,
Zibibbo

Dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso intenso con tipiche note di frutta esotica e sentori floreali; al palato armonico, delicato, ed elegante dotato di ottima sapidità e freschezza, tanto da renderlo di facile beva.

CHF 17.90 / 75 cl

Mare Calabria Bianco IGP

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Cantine Benvenuto

Malvasia ,
Zibibbo

Dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso intenso con tipiche note di frutta esotica e sentori floreali; al palato armonico, delicato, ed elegante dotato di ottima sapidità e freschezza, tanto da renderlo di facile beva.

CHF 17.90 / 75 cl

Benvenuto Orange Calabria Bianco IGP

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Cantine Benvenuto

Ermentazione spontanea ad opera deilieviti indigeni presenti nelle bucce. La macerazione fermentazione si protrae per oltre 40 giorni. In questa fase le bucce cedono lentamente al vino il colore e gli aromi propri dello Zibibbo, durante la quale come una vinificazione in rosso si procede ai rimontaggi. Durante la lavorazione non si effettua alcuna correzione o aggiunta di additivi, si procede a lasciare il serbatoio scolmo nella fase ossidativa.

CHF 23.00 / 75 cl

Benvenuto Zibibbo Calabria Bianco IGP

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Cantine Benvenuto

di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso, intenso e complesso, aromatico, spiccate note minerali, note finissime di agrumi e fiori. Al gusto, sensazioni di freschezza, ricchezza di eleganza e grande intensità degli aromi, con un lungo finale.

CHF 21.50 / 75 cl