Benvenuto Orange Calabria Bianco IGP 2024

Cantine Benvenuto
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Calabria
Produttore Cantine Benvenuto Francavilla Angitola
Denominazione IGP
Vitigni Zibibbo
Affinamento In serbatoio d'acciaio
Formato 75 cl
Annata 2024
Consumo ideale fino a 6 anni
Temperatura di servizio 8 - 10°C
Grado alcolico 13 %
Numero articolo 18102724
Benvenuto Orange Calabria Bianco IGP
Raccomandare

Il Benvenuto Orange è un vino da tutto pasto, e da aperitivo accompagna benissimo aperitivi a base di crostacei e tutti i piatti a base di pesce. Temperatura di servizio: 12-14 C°

Ermentazione spontanea ad opera deilieviti indigeni presenti nelle bucce. La macerazione fermentazione si protrae per oltre 40 giorni. In questa fase le bucce cedono lentamente al vino il colore e gli aromi propri dello Zibibbo, durante la quale come una vinificazione in rosso si procede ai rimontaggi. Durante la lavorazione non si effettua alcuna correzione o aggiunta di additivi, si procede a lasciare il serbatoio scolmo nella fase ossidativa.

CHF 23.00 / 75 cl
Carrello della spesa

Dallo stesso produttore