| Chasselas |
| Ouverture vive, notes nacrées, fruits croquants. Milieu riche et puissant. Finale légère, caractérisée par une amertume subtile et typique. Excellent vin d'apéritif, très équilibré et plein de dynamisme. |
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Clairette , Grenache Blanc , Vermentino |
| la robe est jaune pâle avec de jolis reflets dorés. Le nez est intense avec de vives notes de pomme façon tatin et de subtils et doux arômes grillés. L'attaque, une jolie douceur beurrée se révèle. La bouche se développe sur une texture équilibrée exhalant de merveilleuses saveurs de coing mûr accompagnées de pâte de fruits. L’ensemble est noble et puissant. La finale révèle des notes légèrement caramélisées. |
| Pecorino |
| Jaune paille brillant, arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs au nez, minéral, équilibré et frais en bouche. Un vin blanc élégant et délicat. |
| Vermentino |
| Ce Vermentino intense et parfumé rassemble les essences des jardins méditerranéens. Au nez, fleurs d'oranger, pamplemousse, citron, sauge et câpres. L'acidité vive contraste avec les tons chauds et la douceur ronde. |
| Kerner |
| Jaune verdâtre à jaune paille, fruité, aromatique, puissant, élégance racée, sur le fruit de la pêche, corsé, épicé, avec des tons muscatés. |
| Turbiana |
| De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
| Chardonnay |
| Couleur : verdâtre à jaune Goût : sec, vif, avec une agréable ampleur Le nez est frais et fruité, délicat, comme l'ananas et la banane |
| Ansonica |
| Le Morellino di Scansano "Bellamarsilia" est un vin rouge élevé exclusivement en acier, d'un grand équilibre et d'une bonne fraîcheur, dont le bouquet rappelle les fruits rouges, les cerises et les griottes, avec des réminiscences de cuir et d'épices. En bouche, il est croquant et souple, riche en arômes fruités, avec un bon goût et une longue finale. |
| Trebbiano |
| Greco di Tufo |
| Au nez fruits jaunes mûrs, notes fraîches d'abricot et d'écorces d'agrumes confites. Bouche fraîche, ample, minérale. |
| Verdicchio |
| Jaune intense; au nez des notes de fruits exotiques mûrs, de melons sucrés et de litchis. Attaque ronde et flatteuse, équilibre élégant, minéralité équilibrante. Une acidité très agréable en finale. |
| Zibibbo |
| Fermentation spontanée par les levures indigènes présentes dans les peaux. La macération fermentaire dure plus de 40 jours. Pendant cette phase, les peaux transmettent lentement au vin la couleur et les arômes du Zibibbo, au cours de laquelle, comme dans le cas d'un vin rouge, un remontage est effectué. Au cours de l'élaboration, aucune correction ni aucun additif n'est apporté et la cuve est laissée à l'égout dans la phase d'oxydation. |
| Syrah |
| Robe jaune intense aux reflets verdâtres. Au nez, des arômes de fruits exotiques, des notes d'agrumes siciliens et de subtiles touches de fleurs de genêt. En bouche, il est frais, équilibré et souple, avec une belle ampleur, une minéralité raffinée et une finale harmonieuse et persistante. |
| Primitivo |
| Un rosé délicat à la robe pâle aux reflets vifs et au bouquet intense et persistant avec des notes de cerise noire, de cerise et des notes de violette sauvage ; en bouche, il est doux et harmonieux avec une finale longue et agréablement épicée. |
| Lagrein |
| Robe cerise légèrement pétillante, élégante, avec un bouquet intense rappelant les fruits rouges. Bonne structure, acidité et minéralité. |
| Montepulciano |
| Robe rouge rubis brillante et bouquet intense et vif, marqué par des notes de cerise et de cassis, de violette et de tabac. Bouche fraîche et équilibrée. |
| Gaglioppo |
| Dans le verre, la couleur de ce vin rosé est rouge framboise foncé. Fin, floral et un parfum respirant de fleurs et d'épices. Goût léger et harmonieux. Son bouquet expressif de fraises et de fruits des bois vous incite à prendre la première gorgée de ce merveilleux vin de terrasse. |
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Cabernet Sauvignon , Gaglioppo |
| Le nez enchante avec un bouquet délicat et floral, accompagné de notes épicées élégantes. Cette combinaison harmonieuse confère au vin une profondeur et une complexité particulières. En bouche, le Lumare se présente délicat et harmonieux, mais vivace et expressif. La texture bien structurée lui donne présence et longueur, tandis que son origine maritime apporte une minéralité rafraîchissante. Un rosato de caractère qui unit la force du soleil calabrais à la fraîcheur de la mer. L'alliance du cépage autochtone Gaglioppo et du Cabernet Sauvignon international crée une expérience gustative harmonieuse et expressive. |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Couleur : rouge rubis intense. Goût : sec, avec une agréable structure acide et des tanins veloutés et élégants. Au nez : intense et complexe, sur les griottes, les groseilles rouges et les framboises, équilibré avec de la réglisse avec une légère note fumée. |
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Blaufränkisch , Syrah |
| Rouge rubis foncé, cerises noires, myrtilles, un peu de chocolat au nez, profond, baies rouges, structure épicée et élégante, tanins juteux, corps puissant, complexe, bon potentiel de garde. |
| Nebbiolo |
| Rubis foncé scintillant; nez très intense et engageant, aux arômes riches de mûres mûres, de réglisse, un peu de cuir, complexe ; se dévoile avec beaucoup de tanins fins, belle construction, fruit clair et intense, bonne pression en finale, chocolaté. |
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Cabernet Franc , Syrah |
| Ciliegiolo |
| Le Morellino di Scansano "Bellamarsilia" est un vin rouge élevé exclusivement en acier, d'un grand équilibre et d'une bonne fraîcheur, dont le bouquet rappelle les fruits rouges, les cerises et les griottes, avec des réminiscences de cuir et d'épices. En bouche, il est croquant et souple, riche en arômes fruités, avec un bon goût et une longue finale. |
| Zweigelt |
| Grenat rubis aux reflets violets de jeunesse, cerises ivres au nez, baies juteuses en bouche, acidité élégante et piquant poivré typique en finale, structure tannique équilibrée et agréable, un vin de charme et typique de la région." |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Avec le Pinot noir classique vous ferez l'expérience d'un vin avec beaucoup d'élégance et de finesse. Les arômes rappellent les baies rouge foncé et les cerises mûres. Grâce à sa structure en bouche fine, il offre beaucoup de plaisir à boire les premières années. |
| Diverse Traubensorten |
| Rouge rubis transparent. Au nez, des arômes épicés accompagnés de fines notes de fruits rouges. En bouche, il est frais, aromatique et simple, avec un fruit juteux, une agréable vivacité et une grande facilité à boire. |
| Gaglioppo |
| Couleur : Rouge rubis vif avec des reflets violets. Au nez : Fruité et floral. Goût : Frais, vif et doux. |
| Aglianico |
| Couleur : Rouge rubis intense. Au nez : Le bouquet présente des notes de fruits rouges frais avec des accents épicés. Goût : En bouche il est riche, ample, avec des tanins très fins qui lui confèrent longueur et persistance. Il est frais, agréable, parfumé, présente une belle structure et une finale ample rappelant les fruits frais. |
| Sangiovese |
| Couleur Rubis clair et intense. Arôme Élégant, fruité, notes de cerise, légèrement épicé. Goût Chaleureux, rond, équilibré, avec des notes prononcées de fruits rouges et une longue finale. |
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Molinara 5 %, Rondinella 30 %, Corvina 65 % |
| Le Bardolino Classico est un vin rouge rubis, parfois rouge cerise, au bouquet légèrement vineux. Il présente d'agréables notes fruitées avec un parfum de jeunesse. Le goût est sec, savoureux, très équilibré et avec de délicates notes poivrées qui durent longtemps. |
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Barbera 20 %, Nebbiolo 80 % |
| Très fruité au nez ; Bouche aux arômes nets, ronds, harmonieux avec une note viandée ; Finale juteuse et fraîche avec une finale longue et persistante. |
| Frappato |
| Bouquet captivant, canneberges, prunes, cardamome, clous de girofle, tabac. Équilibré en bouche, juteux, épicé, dynamique et avec un débit doux et stimulant. Ça donne envie d'un deuxième verre. |
| Lagrein |
| Un vin avec structure, finesse et caractère. |
| Teroldego |
| Rouge rubis aux reflets violets ; fruité au nez et en bouche avec des notes de cerises, de mûres et de framboises ; Bouche agréablement fraîche avec des tanins présents. |
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Chardonnay , Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder , Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Après près de 24 mois sur lies, le Brut atteint son équilibre et est prêt à être dégorgé. La coupe en or blanc présente un perlage fin et velouté. Le profil aromatique fin de notes florales de fleurs de sureau et d'aubépine donne des nuances délicates à la fraîcheur du fruit, entre agrumes méditerranéens et fruits blancs et jaunes, avec des notes d'herbes et d'amandes. La gorgée présente de joyeuses proportions de fraîcheur et de fruit avec une finale persistante, raffinée et harmonieuse. |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Le Bokè Rosé Brut capte inévitablement tous les sens grâce à ses couleurs envoûtantes et son corps fascinant. À chaque respiration, les parfums fruités gagnent en contenu, faisant du Bokè une Franciacorta extrêmement excitante. |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Glera 85 % |
| Ce bon prosecco rosé est l'un des plus excitants du nord de l'Italie. Son nez est délicat et présente un arôme fin de framboises, de groseilles, de citrons verts, de pêches de vigne et de pommes rouges d'été. A un effet dynamique et joyeux en bouche jusqu'à la dernière goutte. Frais, juteux et stimulant en finale. |
| Sylvaner |
| Jaune paille lumineux. Perlage fin et persistant.nuances fruitées de pêche et de fleurs jaunes, un peu de coing, de pain d'épices et de brioche Notes florales, fruit mûr et croquant et herbes aromatiques. Longue finale et caractère alpin de ce vin mousseux. |
