Funghi Cardoncelli Vasi 200 g
Bottega BarbieriTyp | Eingelegtes im Öl |
Herkunft | Italien, Calabria |
Produzent | Bottega Barbieri Cosenza |
Inhalt | 200 gr |
Artikel-Nr | 84008200 |

Wird in der Zeit zwischen Herbst und Winter angebaut. Zur Konservierung in nativem Olivenöl extra wird es in nicht sehr dünne Scheiben geschnitten, in Weinessig gekocht, gesalzen, mindestens 24 Stunden unter Gewicht gelegt und anschliessend in grossen Stahlbehältern mit nativem Olivenöl extra, Minze gewürzt. Knoblauch, scharfe Chiliflocken und schwarze Pfefferkörner.
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 9