Cabernet Franc Collio DOC 2021

Gradis'ciutta
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Friuli
Produzent Gradis`ciutta
Klassifikation DOC
Traubensorten Cabernet Franc 100 %
Ausbau Der so entstandene Wein wird dann bis zur Abfüllung gelagert, die in der Regel im folgenden Sommer oder Herbst erfolgt.
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Genussphase bis 7 Jahre
Ausschenktemperatur 8 - 10°C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 14009221
Cabernet Franc Collio DOC
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Die Trauben für diesen Wein werden in Weinbergen in Zavognza und Bukova in einer Höhe von 150 bis 180 Metern über dem Meeresspiegel angebaut.

Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 20° C serviert werden, da er so seine Eigenschaften am besten entfalten kann. Ein Wein für Wurstwaren, die grosse Küche, gebratenes weisses und rotes Fleisch, edles Geflügel, Wild und reife Käsesorten.

Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot mit jugendlichen violetten Reflexen. Die frische und unmittelbare Nase öffnet mit blumigen Aromen und setzt sich mit klassischen Cabernet-Franc-Noten von süsser Lakritze und rotem Pfeffer fort. Am Gaumen zeigt sich eine deutliche und präzise Brombeernote, gefolgt von einem leichten, trockenen und tanninhaltigen Abgang.

CHF 21.50 / 75 cl
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