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Kerner Alto Adige V. Isarco DOC 2021

Kellerei Eisacktal

Typ	Weisswein
Herkunft	Italien, Südtirol
Produzent	Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Klassifikation	DOC
Traubensorten	Kerner 100 %
Ausbau	Stahltank
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2021
Genussphase	bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur	08- 10°C
Alkoholgehalt	14 %
Artikel-Nr	11170721

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Kerner Alto Adige V. Isarco DOC

Bemerkungen

Boden: mineralreiche, karge, steinige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden. Vinifizierung: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau.

Passt zu

Speisenempfehlung: zu leichten Vorspeisen, Salatgerichten, Eierspeisen und Pilzgerichten, gegrilltem Fisch, hervorragend auch als Aperitif.

Degustationsnotizen

Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen. Geschmack: würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose. In der Nase: frisch, rassig, intensiv, aromatisch.

CHF 17.90 / 75 cl

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Farbe: hellgelb. Geschmack: würzig, rassig, kräftig, mit lebendiger Säure. In der Nase: intensiv, aromatisch, erinnert an Marille und Pfirsich.

CHF 39.00 / 75 cl

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Farbe: grünlich-gelb. Geschmack: trocken, rund, rassig. In der Nase: intensiv, nach Brennnessel und schwarzen Johannisbeeren.

CHF 17.90 / 75 cl

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Farbe: dunkel granatrot. Geschmack: kräftig, ausdruckstark, harmonisch, voll. In der Nase: nach Veilchen, Waldfrüchten, Schokolade, Gewürzen.

CHF 17.90 / 75 cl

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Chardonnay 100 %

Farbe: grünlich bis gelb Geschmack: trocken, lebhaft, mit angenehmer Fülle In der Nase frisch-fruchtig, zart, nach Ananas und Banane

CHF 15.90 / 75 cl

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Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 100 %

Farbe: hellgelb mit grünlichen Spiegelungen. Geschmack: eleganter Körper und belebende Säure, trocken, voll und samtig In der Nase: feiner Duft nach Blumen und Obst

CHF 15.90 / 75 cl

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Gewürztraminer 100 %

Farbe: gelb mit grünlichen Reflexen. Geschmack: kräftig, voll, aromatisch. In der Nase: elegant, sortentypisch, mit unverkennbarem Bouquet von edlen Gewürzen und Rosen.

CHF 17.90 / 75 cl

Sylvaner Sabiona A. Adige V. Isarco DOC

Sylvaner Sabiona A. Adige V. Isarco DOC

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Farbe: grün bis hellgelb. Geschmack: voll, körperreich, elegant, angenehme Säure, langer Abgang. In der Nase: fruchtig, würzig, erinnert an Apfel, Birne, Kräuternoten.

CHF 36.00 / 75 cl

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Farbe: grünlich bis hellgelb. Geschmack: lebendige Säure, feinwürzig. In der Nase: frisch, fruchtig, nach grünem Apfel.

CHF 17.90 / 75 cl

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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 %

Farbe: intensives rubinrot. Geschmack: trocken, mit angenehmer Säurestruktur und samte, elegante Tannine. In der Nase: intensiv und komplex, nach Sauerkirsche, rote Johannisbeere und Himbeere, ausgewogen nach Lakritze mit einer leichten Rauchigkeit.

CHF 17.90 / 75 cl