Vigna Grande Cerzito Taurasi Ris. DOCG 2011
Quintodecimo| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Campania |
| Produttore | Quintodecimo Campania |
| Denominazione | DOCG |
| Vitigni | Aglianico 100 % |
| Affinamento | Da 18 a 24 mesi in barrique francesi |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2011 |
| Consumo ideale | fino a 18 anni |
| Temperatura di servizio | 18° - 20° C |
| Grado alcolico | 14,5 % |
| Premi | 95 Punkte Winespectator |
| Numero articolo | 17813711 |
Il clima mediterraneo della Campania, con l'influenza del vicino mare, le montagne protettive e i terreni di origine vulcanica offrono una base ideale per la viticoltura. La varietà rossa Aglianico in particolare, soprattutto ad Avellino, produce vini rossi corposi, ricchi di colore e aromatici. Da tempo l'unico vino campano DOCG, il Taurasi, è prodotto con questa varietà. I vini DOC rappresentano solo il tre per cento della produzione vinicola totale, ma gli sforzi di qualità degli ultimi anni stanno cominciando a dare i loro frutti.
Ottimo con carni rosse arrosto o alla griglia, ottimo anche con selvaggina e piatti speziati, tartufo e formaggi stagionati.
Un vino di grande finezza, esaltato dalle caratteristiche del luogo, l'Aglianico. Il Vigna Grande Cerzito ha un aroma complesso di prugna, liquirizia con note minerali. Denso e ricco in bocca con una struttura tannica morbida.
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DM Vini Emmen 8
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DM Vini Luzern Attualmente non disponibile in questa sede
