Netzl Privat Qualitätswein 2017

Suolo. Haidäcker & Bärnreiser: loess ghiaioso, Schüttenberg: ghiaia asciutta Clima. Per il nostro Privat utilizziamo solo uve provenienti dai nostri migliori siti. L'Haidacker, con i suoi terreni ricchi di sostanze nutritive, dove i venti freschi del vicino Danubio forniscono una struttura e un'acidità vivaci. Il Bärnreiser, dove le uve raggiungono la loro piena maturazione e densità in combinazione con i terreni profondi e il caldo sito a vigneto singolo. E dallo Schüttenberg, con la sua ghiaia brulla, riscaldata dal sole in estate.

Raccomandazione alimentare. Fortemente preparato con carne scura, buffet di formaggi oppure potrete godervi la varietà di vini da soli in ore tranquille di cultura del bicchiere. Temperatura di consumo del bicchiere bordolese. si consiglia di aprire e decantare qualche ora prima del consumo e ha una grande influenza sull'armonia del vino, consiglio: 18°C

Privat di Netzl è la selezione delle migliori botti. Granato rubino scuro con un nucleo nero, cassis maturo e more al naso, aromi di tabacco, potente al palato, prugne succose con sentori di torrone, tannini presenti, fine dolcezza dell'estratto, finale concentrato