Castanar Merlot Ticino DOC 2019

Il Castanar, sviluppato e imbottigliato per la prima volta nel 1994, è stato il primo vino della casa. Il nome deriva dai castagni centenari che circondano i vigneti delle sue origini. Ciò ha portato gli altri vini dell'azienda a prendere il nome da fiori e piante.

Si abbina a carni rosse alla griglia, spiedini e formaggi di media stagionatura.

Rosso rubino denso, sfumature granate. Un naso riccamente profumato di prugne mature, fragole, anche un accenno di prugne secche. Al palato, un aroma potente e concentrato del Merlot incontra molta eleganza e morbidezza, note fruttate rosse e sentori balsamici; tannini maturi.