Vermentino IGT Toscana 2021
Tenuta CostaType | Vin blanc |
Origine | Italie, Toscana |
Producteur | Tenuta Costa |
Appellation | IGT |
Cépages | Vermentino 100 % |
Vieillissement | Dans le réservoir en acier |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2021 |
A consommer idéalement | jusqu'à 8 ans |
Température de service | 8- 10°C |
Teneur en alcool | 12,5 % |
Numéro d'article | 16648721 |
Le cépage à maturation relativement tardive constitue la base d'un vin blanc corsé. Le cépage Vermentino peut être attribué à l'origine à l'Espagne. Aujourd'hui, le cépage est principalement cultivé sur les deux îles méditerranéennes voisines de Corse et de Sardaigne, ainsi que dans le Languedoc, en Toscane et en Ligurie, dans le sud de la France. Environ 12 000 bouteilles de ces Vermentino IGT Toscana sont produites chaque année.
Idéal avec les poissons, les soupes et les entrées.
Au nez, des notes fines et acidulées de fruits exotiques, d'oranger et de fleurs d'acacia. En bouche, juteux, charpenté, brille avec un goût riche et corsé ainsi qu'une belle épice et acidité.
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DM Vini Luzern 0
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DM Vini Emmen 3