Filetti di Tonno Yellowfin Naturale

Filets fins de thon albacore en saumure. Callipo produit une gamme de filets de thon de qualité supérieure depuis plus de 100 ans. Toutes les étapes de transformation ont lieu en Italie, dans notre propre usine à Maierato (VV), conformément à l'ancienne tradition calabraise. Après avoir cuit le thon à la vapeur, les meilleurs sont remplis à la main dans des bocaux. Ils sont ensuite soumis à une longue maturation afin de pouvoir garantir le goût incomparable du thon Callipo.