Poggio Del Grillo Bolgheri DOC 2024
Ceralti| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Toscana |
| Produzent | Ceralti Bolgheri |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten |
Cabernet Sauvignon
70 %
, Merlot 30 % |
| Ausbau | 3 Monate in 1500 Liter Eichenfässer |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2024 |
| Genussphase | bis 8 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr | 16606724 |
Die Trauben für den Poggio al Grillo wurden von Hand in Kisten geerntet und im Rebberg selektiert. Die Gärung erfolgte unter kontrollierter Temperatur im Beton-Tank für ca. 15 Tage.
Edle Pastagerichte, helles Fleisch und Geflügel.
Zinnoberrot mit violetten Reflexen, rote Früchte mit Kirsch und Cassisnoten. Im Gaumen strukturiert, gute Balance, im Abgang reich an feinkörnigen Gerbstoffen.
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DM Vini Luzern 21
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DM Vini Emmen 734