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Poggio Del Grillo Bolgheri DOC 2023

Ceralti

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Toscana
Produzent	Ceralti Bolgheri
Klassifikation	DOC
Traubensorten	Cabernet Sauvignon 70 % , Merlot 30 %
Ausbau	3 Monate in 1500 Liter Eichenfäser
Inhalt	1.5 Lt
Jahrgang	2023
Genussphase	bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	13,5 %
Allergene	enthält Sulfite
Artikel-Nr	16626123

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Poggio Del Grillo Bolgheri DOC

Bemerkungen

Die Trauben für den Poggio al Grillo wurden von Hand in Kisten geerntet und im Rebberg selektiert. Die Gärung erfolgte unter kontrollierter Temperatur im Beton-Tank für ca. 15 Tage.

Passt zu

Edle Pastagerichte, helles Fleisch und Geflügel.

Degustationsnotizen

Zinnoberrot mit violetten Reflexen, rote Früchte mit Kirsch und Cassisnoten. Im Gaumen strukturiert, gute Balance, im Abgang reich an feinkörnigen Gerbstoffen.

CHF 42.50 / 1.5 Lt

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DM Vini Luzern 4

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Mehr
DM Vini Emmen 17

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Mehr

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statt CHF 24.90

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