C. di Semivicoli Rosso IGT T. di Chieti 2020

Castello di Semivicoli ist ein Rosso aus dem Chieti-Gebiet und Masciarellis erste Rotwein-Cuvée. Die Reben in den Weinbergen der Provinz L'Aquila wurden im Jahr 2003 noch von Gianni Masciarelli gepflanzt.

Dieser charakterstarke Rosso verlangt nach einer Küche mit Substanz. Er ist der ideale Begleiter zu zartem Lammrücken oder kräftig gegrilltem Fleisch, wobei seine seidigen Tannine die Röstaromen perfekt einbinden. Auch zu einer Auswahl an reifem Hartkäse zeigt er seine ganze Klasse: Die pfeffrigen Noten und die dunkle Beerenfrucht des Weines bilden einen spannenden Kontrast zur Würze des Käses und sorgen für ein harmonisches, langanhaltendes Finale.

Kräftiges Purpurrot. In der Nase schwarze Beeren und schöne pfeffrige Noten mit etwas Tabak, Veilchen und Vanille. Im Gaumen kräftig und seidig, feinkörnige Tannin und ein wunderbar fruchtiger Abgang.