Vent del Mar Blanc Terra Alta D.O 2021

La regione poco conosciuta di Terra Alta si trova nell'angolo sud-occidentale della Catalogna, vicino alla pregiata denominazione Priorat. Una caratteristica del Vent del Mar Blanc è la sua acidità fresca e naturale, che deriva dall'altitudine (550 metri sul livello del mare) e dalla costante brezza che rinfresca le uve. Il vento che soffia dal mare è noto come Garbi o "Vent del Mar" e spesso annuncia che la pioggia è un'offerta gradita in queste zone aride.

In questo vino ricerchiamo eleganza, raffinatezza e purezza. Il naso ha una qualità delicata e minerale che richiede tempo per aprirsi. Al palato, l'acidità naturale bilancia la struttura concentrata e corposa del vino.