| Frappato 100 % |
| Profumo accattivante, mirtilli rossi, prugne, cardamomo, chiodi di garofano, tabacco. Equilibrato al palato, succoso, speziato, dinamico e con un flusso morbido e stimolante nella beva. Ti fa venir voglia di un secondo bicchiere. |
| Zibibbo 100 % |
| Colore: Giallo intenso con riflessi verdognoli. Al naso: Aromi fruttati e floreali che ricordano gli agrumi, la pesca e il melone giallo. Gusto: Fresco, elegante, gustoso e armonico. Ottimo equilibrio. |
| Nero D'Avola 100 % |
| Profumo ampio ed elegante, sottolineato da note minerali e di frutti di bosco con delicati sentori di ciliegia.Gusto dolce e morbido, i tannini sono evidenti e ben equilibrati. |
| Grillo 100 % |
| Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli.Sentori di frutta fresca, fieno e tè verde, contornati da sentori floreali di zagara.Corpo pieno, gustoso e fresco, ben equilibrato con sentori di crosta di pane. Finitura minerale. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Colore dal viola intenso al rosso rubino, bouquet fruttato lussureggiante, corpo voluminoso con raffinata eleganza. |
| Gusto deciso e piacevolmente equilibrato, con ricordi di peperone verde |
| Zibibbo 100 % |
| caldi raggi del sole della Sicilia producono gocce incredibili. Il Pacènzia Zibibbo Vendemmia Tardiva IGP brilla con i suoi eleganti aromi di agrumi canditi, il suo caratteristico gusto di miele, avvolto da morbide note di frutta matura. |
| Catarratto 100 % |
| Giallo brillante con riflessi verdognoli. Carattere mediterraneo con un sofisticato bouquet di polpa bianca, pesca, mandorla e fiori d'arancio. Fresco, elegante, abbondante e armonico. Ottimo equilibrio. |
| Syrah 100 % |
| Il Syrah Paxmentis è un vino ottenuto da uve leggermente appassite. Al naso offre note di frutti rossi dolci, prugne, ciliegie sotto spirito e vaniglia. Al palato è austero ma regala un profumo opulento ed intrigante. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Colore dal viola intenso al rosso rubino, profumo di frutta rigoglioso, corpo forte con raffinata eleganza. |
| Perricone 100 % |
| Rosso rubino di media densità, brillante. Meraviglioso al naso, aromi di frutti di bosco rossi, ciliegie, ma anche calde componenti speziate. Al palato è deciso e succoso. Ancora una volta meravigliosamente speziato, con tannini evidenti ma levigati e un'acidità stimolante. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Colore dal viola intenso al rosso rubino, bouquet fruttato lussureggiante, corpo voluminoso con raffinata eleganza. |
