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Nebbiolo Langhe DOC di San Francesco 2020

Roberto Voerzio
Tipologia Vino rosso
Origine Italia, Piemonte
Produttore Roberto Voerzio Piemonte
Denominazione DOC
Vitigni Nebbiolo 100 %
Affinamento 12 mesi in tonnaux (30% nuovi - 70% usati), 8 mesi in vasche di acciaio e in botti di legno da 25 hl
Formato 75 cl
Annata 2020
Consumo ideale fino a 13 anni
Temperatura di servizio 18 - 20°C
Grado alcolico 13,5 %
Numero articolo 10802720
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Nebbiolo Langhe DOC di San Francesco
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Anche il “semplice” Nebbiolo viene prodotto secondo la massima di Roberto Voerzio di esercitare la minima influenza possibile sul vino per esprimere appieno il proprio carattere. Si raccoglie al massimo 1 - 1,5 kg per vite. Produzione superficiale da 10.000 a 12.000 circa.

Con risotti, polenta con funghi, carni arrosto, formaggi di media stagionatura.

Al naso dominano aromi di frutti di bosco, tra cui note di legno e torrone; L'approccio è equilibrato, armonico, l'acidità e i tannini sono ben bilanciati, chiudendo con aromi di amarene. Morbido e pieno allo stesso tempo.

CHF 36.00 / 75 cl
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CHF 360.00 / 1.5 Lt
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CHF 340.00 / 1.5 Lt
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